Singapore

Chinesische Vorspeisen

Xie Chiun Fong (leicht scharf)

Saure Szechuan-Suppe

8,50 CHF

Choon Quin

Frühlingsrolle

8,50 CHF

Cha Wan Than

Gebackene, chinesische Ravioli

8,50 CHF

Tim Sam

Verschiedene, gedämpfte Teigtaschen

9,50 CHF

Hah Kau

Gedämpfte Crevetten im Reisteig

9,50 CHF

Sui Mai

Gedämpfte Crevetten im Teig

9,50 CHF

Kai Salad

Gemischter Salat mit Pouletfleisch

12,50 CHF

Fansi Tong

Suppe mit Glasnudeln und Gemüse

8,50 CHF

Exotic Salad

Gemischter Salat mit frischer Ananas, Sojasprossen und rassiger Sauce

12,50 CHF

Reis- und Nudelgerichte

Kon Chau Hofan

Breite Reisnudeln mit Rindfleisch und Gemüse

22,50 CHF

Chau Udong

Reisspätzli mit Crevetten, Gemüse und Ei

22,50 CHF

Sing Chau Maifan (leicht scharf)

Reisnudeln mit Crevetten, Poulet und Gemüse

22,50 CHF

Ngau Chau Mien

Gebratene Nudeln mit Gemüse und Rindfleisch

21,50 CHF

Kai Chau Mien

Gebratene Nudeln mit Gemüse und Poulet

21,50 CHF

Chau Fan (Nasi Goreng)

Gebratener Reis mit Ei und Fleisch

20,50 CHF

Pak Fan

Gedämpfter Parfümreis

3,50 CHF

Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Chau Chap Choy

Gemüse Chop-Suey

18,50 CHF

Loh Hon Tofu

Tofu mit verschiedenem Gemüse und Pilzen

19,50 CHF

Chai Chau Minh

Gebratene Nudeln mit Gemüse

18,50 CHF

Gado Gado

Verschiedenes, gedämpftes Gemüse mit Tofu, Ei und Erdnusssauce

21,50 CHF

Gemischte Gerichte

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Yiu Koh Kai

Pouletfleisch mit Cashewnüssen

23,50 CHF

Xie Chiun Hah (leicht scharf)

Riesencrevetten Szechuan-Art

29,50 CHF

Suin Thim Tofu

Tofu mit Süss-Sauer-Sauce

19,50 CHF

Singapore Nyonya Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Chicken Wings

12,50 CHF

Laksa (leichtscharf)

Reisnudeln mit Sojasprossen, Pouletfleisch, Crevetten, Tofu und Kurkuma-Kokosnuss-Currysauce

22,50 CHF

Satay (leicht scharf)

Pouletspiessli mit Erdnusssauce

22,50 CHF

Tandoori Chicken

Grillierte Pouletstücke mariniert mit Marsalagewürzen und Joghurt

22,50 CHF

Ikan Asam (leicht scharf)

Pangasiusfilet mit einer scharf-sauren Tamarinsauce

28,50 CHF

Ikan Sambal (leicht scharf)

Grillierter Fisch mariniert mit würziger Chilisauce

28,50 CHF

Kari Kambing (sehr scharf)

Lammfleisch-Curry

23,50 CHF

Kari Daging (sehr scharf)

Rindfleisch-Curry

23,50 CHF

Kari Ayam (sehr scharf)

Poulet-Curry

21,50 CHF

Sayur Kuah Lemak (leicht scharf)

Zubereitet mit verschiedenem Gemüse und Tofu in dicker Kokosmilch-Currysauce

20,50 CHF

Nasi Champor (leicht scharf)

Malaysische Reistafel mit 4 verschiedenen Spezialitäten

23,50 CHF

Gerichte mit Poulet

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Kong Poh Kai (leicht scharf)

Poulet mit Gemüse und scharf-saurer Sauce nach Kong Poh Art

21,50 CHF

Ku Lou Kai

Poulet mit Süss-Sauer Sauce

21,50 CHF

Chap Choy Kai

Poulet mit Chop Suey-Gemüse

21,50 CHF

Xi Chap Kai

Poulet mit Gemüse und würziger Schwarzbohnensauce

21,50 CHF

Leng Mong Kai

Poulet im Teig mit Zitronensauce

21,50 CHF

Gerichte mit Ente

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Ente an feiner Orangensauce

27,50 CHF

Geröstete Ente nach kantonesischer Art

27,50 CHF

Gerichte mit Fisch

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Kong Poh Pah (leicht scharf)

Riesencrevetten mit Gemüse und scharf-saurer Sauce nach Kong Poh Art

29,50 CHF

Suin Thim Hah

Riesencrevetten mit Süss-Sauer-Sauce

29,50 CHF

Lad Chap Hah (leicht scharf)

Riesencrevetten mit Sambal-Chilisauce

29,50 CHF

Hong Pan Yule

Pangasiusfilet mit diversem Gemüse und Pilzen

27,50 CHF

Suin Thim Yule

Fisch mit Süss-Sauer-Sauce

23,50 CHF

Desserts

Chendol

10,50 CHF

Fresh Ananas

9,50 CHF

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola 0,5l

5,00 CHF

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 15,15 CHF/l, 0,33l

Fanta 0,5l

5,00 CHF

10,00 CHF/l, 0,5l

Sprite 0,5l

5,00 CHF

10,00 CHF/l, 0,5l

Valser 0,5l

5,00 CHF

10,00 CHF/l, 0,5l

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